Coisas de Rosemeire

2 xc (cha) farinha trigo
4 col. (sopa) açucar
1 col. (sopa) fermento em pó
2 ovos
1/2 xc (cha) leite


Misture tudo e com auxilio de 2 colheres va pingando a massa em oleo quente.
Depois de frito, passe no açúcar misturado com canela.

Oiesss!!!

Quantos posts, com comida né!!! Mas essa eu tinha que colocar.... esse doce esta por todos os lugares, primeiro na faculdade, depois em um blog que acompanho, depois em um site de receitas do Facebook, e até em um site de entretenimento tinha um ator fazendo esse doce. É um sinal, vcs não acham??? kkkk

Já providencie tudinho, para fazer assim q der um tempinho. .... Mas agora vamos a receitinha né!


Palha Italiana


Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 pacote de biscoito de maisena


Modo de Preparo:
Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate e a margarina. Faça um brigadeiro mole. Quando começar a soltar da panela, desligue o fogo. Quebre o pacote de bolachas de maisena e junte ao creme. Unte a forma com margarina e espalhe a massa. Deixe esfriar e corte em pequenos quadrados. Sirva

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 3 fatias de abaxi picado 2 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de uva passa 1 xícara de chá de farinha de mandioca crua quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada Modo de Preparo Pique o abacaxi e leve ao fogo, numa panelinha, com açúcar (cerca de 2 ou 3 colheres, dependendo do abacaxi). Deixe ferver uns 3 ou 4 minutos. Escorra e reserve. Numa frigideira ou panela, leve ao fogo a manteiga e deixe que derreta. Acrescente a cebola e refogue até que esteja transparente. Junte o abacaxi e as uvas passas. Refogue bem. Junte a farinha de mandioca, suficiente para soltar os ingredientes. Mexa continuadamente por alguns instantes. Tempere com sal. Lembre-se que o sal fará ressaltar o doce do abacaxi. Coloque a salsinha na sua farofa de natal, mexa bem e desligue o fogo.

Ingredientes:

• 5 ovos;
• 125 gr de açúcar em pó;
• 125 gr de chocolate em barra;
• raspa de 1 laranja ( ou 1 colher de café);
• 50 gr de amêndoas em palitos

Preparo:

Derreter o chocolate em banho maria, separa as claras das gemas,bater as claras juntando o açúcar aos poucos, até obter um merengue muito firme, Juntar as gemas ao chocolate mexendo rapidamente. Misturar as duas preparações cuidadosamente. Aromatizar com a casca de laranja. Colocar a mousse em taças decorar com as amêndoas. Servir frio.

Ingredientes:

• Leite Condensado
• Gelatina Vermelha em folha

Modo de Preparo:

Utilizar uma folha de gelatina para uma lata de leite condensado.

oiesss!!!!

Estava eu procurando uma receitinha de Pudim de Leite Condensado, acreditem eu nunca fiz essa pudim e acho uma delicia....ehehe

então vamos compartilhar:

Ingredientes:

2 lata de leite condensado
a mesma medida de leite comum
5 ovos

Calda :
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar refinado

Preparo :

• Misture o açúcar refinado com a água e leve no fogo sem mexer, até ficar com cor de guaraná.
• Coloque em forma de buraco no meio e mexa a forma até caramelizá-la por igual.
• Espere a calda ficar em temperatura ambiente.
• Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.
  Pudim:
• Passe os ovos pela peneira.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Despeje o pudim na forma já caramelizada.
• Leve ao forno quente em banho maria.
  Veja DICAS
• Faça um teste, colocando um palito no centro da massa.
• Espere esfriar.
• Leve à geladeira e desenforme depois de frio.
• Dica:
• Para você conseguir um pudim com bastantes furinhos, leve ao forno em banho-maria com a água já quente e deixe cozinhar bastante tempo. Quanto mais tempo cozinhar, mais furinhos terá.